栄養 Archive

こんにちは☆

みんなの鍼灸接骨院の近藤です♪

 

今回は食品添加物についてのお話をさせていただきます。

食品添加物とは…

『保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるもの』です。

 

この添加物の使用を認めている数は圧倒的に日本が多いのです!!(>_<)

日本：１，５００種類

アメリカ：１５０種類

イギリス：１４種類

 

まさに日本は添加物大国なのですっ!!(゜o゜)

例えば…

おにぎり：２０〜３０種類

ポテトサラダ：５０種類

ハンバーガー：７０種類

サンドイッチ：８０〜１００種類

幕の内弁当：２００種類

 

こんな話があります…

２００２年頃、福岡の養豚所で１日３㌘、コンビニ弁当やおにぎりを与えたところ、死産が相次、子豚も奇形や虚弱体質ですぐ死に、透明のはずの羊水がコーヒー色に濁っていたそうです。

２００４/０２/１９　西日本新聞

 

普段自分が口にしているもので自分の身体はできています。

全て無添加のオーガニック食材を使うと、月の食費が３０万は超えると言われています。

口にする全てを無添加食品にすることは難しいですが、真実を分かった上で、自己責任で将来の自分の身体のために食べるものを選んでいきましょう。＼(^o^)／

 

こんにちは。

みんなの鍼灸接骨院の近藤です。

 

今回は、人間を構成する６０％を占めている、「水」についてのお話です。

 

清涼飲料水やコーヒー、紅茶などではなく、水を飲む習慣をお持ちですか？
どんなサプリメントや健康食品よりも重要な水が、体に及ぼす効果を知ったら、飲まずにはいられなくなることでしょう！

まず、様々な病を防ぎます。
心臓病で死に至る確率が４１%低いという研究結果があり、

頭痛の原因が、脱水症状であったり、

ガンのリスクを下げたりするとも言われています。

水を飲むことで消化器系への助けになるため、便秘が改善することもあります。
身体から毒素と排泄物を効率的に排泄するためにも重要です。

ダイエットにも効果的です。
水は食欲を抑える働きも持っているのです。お腹が空いたと思っている時の多くは、実は、喉が乾いているだけだという場合もあるのです。

お肌も綺麗にします。１週間充分な水を飲み続けてみると肌の調子が良くなったことが実感できるでしょう。
老化とは身体の水分量が下がっていくということともとれるのですから。

 

一日に体外から出ていく水の量は、２〜４リットルと言われています。

出ていく分、体外から摂らなければいけません。

一日最低２リットルは水を飲んでいただきたいです。

始めは大変ですが、こまめに摂っていけば、段々と体が馴染んできてくれます。

大切なのは、続けること。

身近なことから健康作りを始めてみましょう!!

 

 

あけましておめでとうございます。

 

みんなの鍼灸接骨院の近藤です。

今回は糖と老化の関係についてお話しさせていただきます。

 

最近、化粧品やアンチエイジングに関する話題で「糖化」という言葉をよく聞きます。

これまで老化の原因は「酸化」であると言われてきましたが、最近の研究では「糖化」も大きく関係していることがわかってきました。

糖化とは体の中でたん白質と糖が結びついた「糖化たん白質」が蓄積し、見た目などに影響を与えてしまうことです 。酸化はよく体の「サビ」に例えられますが、糖化は体の「コゲ」と言えるかもしれません。

実は、肌のくすみやたるみなども、糖化によって肌がくすんだり、弾力が失われることが一因だと言われています。それ以外にも糖尿病など様々な疾病と糖化の関係についても研究が進んでいます。

糖化を防ぐためには、砂糖や炭水化物などの糖質を過剰に摂取しすぎないことや、食物繊維を含んだ食品を同時に食べることで、糖の吸収をゆるやかにし、急な血糖値の上昇を抑えることが大切です。

正月はついつい食べ過ぎや飲み過ぎてしまうものです。

糖分の摂り過ぎに注意して、体の「コゲ」を作らないようにしていきましょう。