東洋医学的夏の食事

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初めまして、この四月からそわ鍼灸接骨院にお世話になっている矢作ともうします、以後よろしくお願いします。

さて、暑い夏が、もうすぐやってきますが、あなたは、なにを食べますか？
胡瓜・トマト・茄子・西瓜・メロンなど、夏が旬のものを食べる事が多いと思います。
そんなあなたは、正しい・・・とても正しい・・・健康体ならばですが。
上記の食べ物は、体内の熱を下げる働きをもつもので、夏場に食べるのは、理にかなっているのですが、それは、

健康体であるという前提条件が、つきます。

にんげんの体質は、実と虚に分けることができるというのが、東洋医学の考えです。
では、あなたの体質は、実でしょうか、虚でしょうか？
簡単な見分け方として、あなたは、汗かきですか？
特に運動などしなくてもじんわり汗をかく人・・あなたは、虚の体質です。
肉付きのよい方で、汗かきの人は、一見、実のようにみえますが、
実は、エネルギー不足で、体内の水分を飛ばせないだけなのです。
実と虚とは、体内にエネルギーが、有るか、無いかの違いなのです。
体質が、実の人は、体内にエネルギーが、充満してるので、体内の水分を飛ばして、
汗が、でないのです。

虚の体質の人は、上記のとおり、なおかつ、脂肪を燃焼するこ
ともできないために体重が増えてしまうのです。

夏野菜などは、体内の温度を下げるので、実の体質の方には、オススメです。
対して、虚の体質の方が夏野菜をとると、エネルギー不足に拍車が、かかり
体を壊してしまいます（夏バテになりやすくなります）。

では、虚の体質の方は、何を食べればよいか？
ずばり、冬が、旬の物を食べましょう。

冬が、旬の食べ物は、体内の温度を上げる働きをします。

結果、体質が、虚の人は、エネルギー不足から解消されます。

 

★具体的なメニュー★
体質が、実の人：ずばり冷やし中華をたべましょう。
夏野菜たっぷりの冷やし中華で、体内温度をさげましょう。

体質が、虚の人：根菜類がたっぷりはいったポークカレーをたべましょう。
根菜類(人参や大根など土に埋まっている野菜)、豚肉共に体を温める働きをもちます。
また、カレーのスパイスは、漢方薬の原料と同じものです。
体のバランスを整え、健康にしてくれます。

 

私のおすすめ！

さあ、体が、虚している人は、すぐ根菜類がたっぷりはいったポークカレーを
食べましょう。