- 2014-03-25 (火) 16:49
- そわ鍼灸接骨院
皆さん、こんにちは。
そわ鍼灸接骨院の小松です。
春も近づき桜も待ち遠しくなりましたがみなさん、いかがお過ごしですか?
今日は目について少しお話します。
長時間のパソコン操作や車の運転などで眼が疲れてくると、ひどい時には頭痛などもともなう事もあり、とてもつらいものです。
そんな眼の疲労回復に効果がある食べものは、ほうれん草、ブロッコリー、にんじん、パセリ、春菊、など。
これらの緑黄色野菜には、ルテインという物質が豊富に含まれています。
このルテインは、もともと体内に存在し、特に活性酸素が眼に与えるダメージを抑えている物質ですが、年齢とともに減少してしまい、その結果、眼精疲労、白内障、緑内障などを招くと考えられています。
つまり、このルテインを外から意識的に取り入れていれば、疲れ眼や眼疾患の予防につながります。
また、このルテインは熱にも強いので、様々な料理に加熱しても取り入れやすい物質です。
ご家庭でも一度、料理などに入れて試してみてはいかがでしょうか!!