冷え性のあなたへ

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暑い夏に、クーラーガンガンの部屋で過ごすあなた、身体が、冷えすぎてはいませんか？

そんなあなたに、次の人品を

☆牛肉としし唐の炒め物

脾胃を温め気を補い、陽虚証の人の腹部・腰の冷痛を改善

 

ё材料：牛肉赤身ブロック240ｇ

しし唐12本

胡桃4個

サラダ油大匙1

調味液（にんにく10ｇ、ネギ80ｇ、生姜10ｇ、赤唐辛子1本、醤油大さじ1、紹興酒小さじ2片栗大さじ1弱

 

★作り方★

1.胡桃を乾煎りして砕いておく。ネギ・生姜・赤唐辛子はみじんぎりにしておく。しし唐は、種をとり千切りにする。

2.牛肉を千切りにして、調味液に30ふん漬け置く

3.鍋を熱し、サラダ油を、いれて、2を炒める、しし唐を加えて炒める

4.3を皿に盛りつけ胡桃をのせる。

 

これで、あなたも明日から冷え性とおさらばできます！！！